一个苹果,一碗糯米粉,做营养又香甜的小饼,几分钟完成,真好吃

Mark wiens

发布时间:2021-09-14

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一个苹果,一碗糯米粉,做营养又香甜的小饼,几分钟完成,真好吃!

嗨,大家好,很高兴又跟大家见面了!秋意渐浓,气温慢慢降下来了,夏天我们经常吃的西瓜也已经退出市场了,而苹果开始大量成熟,现在的苹果价钱也不贵,味道也不错,苹果是一种很多人喜欢吃的水果之一,而且苹果中含有丰富的营养物质,包括膳食纤维,糖分,维生素以及多种的微量元素,常吃苹果对身体的好处非常多,比如能够通便排毒,减肥瘦身,防止衰老等等,所以平时一定要多吃哦。

苹果一般情况下我们都是直接洗洗就吃了,但是其实苹果也是可以做成别的美食来享用的,就好像今天我们用它来做的小饼,吃起来香甜可口,营养丰富,那就是把它和糯米粉一起搭配,糯米粉口感软糯,苹果清新,吃起来口感不错,做法也简单,一个苹果,一碗糯米粉,做营养又香甜的小饼,几分钟完成,真好吃!一个苹果,一碗糯米粉,不用一滴油,几分钟做好,开锅就流口水!下边我就把做法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟。

糯米苹果小饼 做法介绍:

食材准备:一个苹果(去皮大约120克),180克糯米粉,20克普通面粉,140克清水,五颗红枣,适量熟白芝麻,2勺白糖

1、首先在盆中倒入180克糯米粉,再加20克面粉,倒入140克清水,合成光滑面团,放置在一旁备用。

2、苹果洗净去皮,切成小块状,红枣洗净去核切片。

3、锅中烧水,水开之后,放入苹果粒以及切好的红枣片,煮大约6分钟。

4、煮好之后,捞出来放在一个大碗中,加入2勺白糖,再放一些熟白芝麻,可以增加香味,用擀面杖稍微捣烂一些。

5、将糯米面团,分成一个个的小剂子。

6、取一个剂子,搓圆,按扁,包入适量平果馅,收口处捏紧。

7、电饼铛预热,不用刷油,直接放入做好的胚子,开馅饼键。

8、中间反复翻面,直到两面成熟,把饼立起来让侧面也加热一下,防止夹生。

小贴士:

如果单独用糯米粉来和面团,包的时候不太好操作,因为糯米面团很容易开裂,加入一些面粉,方便操作,吃起来还不粘牙。

这样做出来的糯米苹果饼,香甜可口,软糯不弹牙,超级好吃,赶快试试吧,今天的文章就到这里结束了,分享美食,给大家带来美食的快乐,喜欢我就关注吧,感谢大家!

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